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Am 28. Jänner 2015 fand der von uns gewählte Projekttag zur „Vegetarischen italienischen Küche“ statt.

Nachdem es einige Missverständnisse in der Gruppe bezüglich Treffpunkt und Zeit gegeben hatte, schafften wir es dann doch, uns alle zu treffen und gingen zuerst auf den Naschmarkt. In zwei Gruppen aufgeteilt sollten wir „ökologisch einkaufen“. Meiner Gruppe – geniuses all over the place – gelang es, dank mir, zwei von den ungefähr zehn Sachen falsch einzukaufen.

Trotz aller Turbulenzen haben wir es zu Frau Prof.in Malle geschafft, die wir nun liebevoll Tante Julia nennen und fingen an, bei italienischer Musik zu kochen. Wir machten zuerst crostini di verza, crostini con crema di broccoli e crostini con crema di fagioli bianchi. Danach kochten wir risotto alla zucca con burro e salvia sowie gnocchi di patate con burro e salvia und wünschten uns „Buon appetito“!

Unsere Klassenvorständin, die nun Mama Mira getauft wurde, gab Anweisungen, damit ja nichts anbrennt! Zwischendurch wurde viel genascht – alles vegetarisch natürlich! Mit unserem Chor aus Aline, Charlotte und Sabine konnte nichts mehr schiefgehen.

Kathi & Denise, 7B

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